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什么叫卫生级不锈钢管？

  卫生级不锈钢管主要应用于食品，饮料，酒类，生物工程等生产设备及流水线。主要是针对不锈钢管的表面光洁度，禁油度以及钝化层进行要求；也叫镜面管。不同行业选用不同材质。卫生级(食品级)无缝不锈钢管在制药、食品、啤酒、饮用水、生物工程、化学工程、空气净化、航空、核工业等国民经济建设多领域多行业上广泛地应用。卫生级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。 指标规定：卫生级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为，食品制作过程要使用很多酸碱，必须用不锈钢；而不锈钢含铬，不合格的不锈钢会溶出各种价位的铬，有毒；而且，要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

1.表面光洁度：针对钢管的内外表面进行抛光处理，使得钢管表面呈亮面；也就是我们常说的镜面。主要是防止管内走的流体物质在管内形成挂壁，时间长了容易污染而且形成管内堵塞。

2.钝化层：抛光完成后需将钢管放入钝化池进行浸泡，用酸性钝化液将钢管表面氧化形成钝化层，以达到钢管的抗腐蚀效果。

3.禁油度：钝化完成后进行禁油清洗，将钢管表面的油污等去除。完成后需用油脂分析仪进行检验。主要防止管壁本身的油污污染到管内走的流体物质。

316L不锈钢卫生级管

  316L不锈钢卫生管是一种中空的长条圆形钢材，主要广泛用于石油、化工、医疗、食品、轻工、机械仪表等工业输送管道以及机械结构部件等。另外，在折弯、抗扭强度相同时，重量较轻，所以也广泛用于制造机械零件和工程结构。

  316L不锈钢管理论重量计算公式：（外径-壁厚）×壁厚×0.02513=KG/M 基本的计算公式为：（外径—壁厚）*壁厚*0.02491=公斤/米

  316L不锈钢管的最大碳含量0.03,可用于焊接后不能进行退火和需要最大耐腐蚀性的用途中。316L不锈钢管由于添加Mo，耐腐蚀性能，特别是耐点蚀性能优秀；高温强度也很好；优秀的加工硬化性（加工后弱磁性）；固溶状态无磁性。 316L不锈钢牌号：00Cr17Ni14Mo2 化学成分% C：≤0.03 Si ：≤1.0 Mn ：≤2.0 Cr ：16.0～18.0 Ni ：12.0～15.0 S ：≤0.03 P ：≤0.045 Mo:2.0～3.0。

不同的食品机械如何选用卫生级不锈钢管的材质

  食品工业使用的不锈钢要求容易洗涤、清扫、卫生。例如制糖工业，与砂糖接触部分过去用铜、钢、铸铁。但是、钢、钢、铸铁长时间使用表面要生成黑的氧化皮，混入糖液无法分离。另外洗涤时还使用苛性钠、稀硫酸。因此，要求设备具备有良好的耐蚀性。现在绝大多数已采用了不锈钢(304、TP316L)和Ni、Monel。

  淀粉工业一般采用304、TP316L。清凉饮料工业，考虑到铅、Zn、镉等金属对人体的有害影响，以及铁、铜易污染制品，影响制品风味，因此其生产设备也大多使用不锈钢，一般使用304、316。酿酒工业中的过滤器用304，储罐也采用304。啤酒的原料为水、大麦、蛇麻子，麦芽经发酵、过滤、装罐，杀菌过程而得到产品因此，其大部分设备均采用304,304L。酱油生产应采用含Mo的316。醋生产装置可选用316或317。调味品腐蚀性强的部分可用316。牛乳制品的生产过程中，所有设备均可选用304。

  各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) ；

具体的理化指标见下表。  
项 目          奥氏体型不锈钢     马氏体型不锈钢
铅(以Pb计)， mg/L 4％乙酸浸泡液中   ≤ 1.0 1.0  
铬(以Cr计)， mg/L 4％乙酸浸泡液中   ≤ 0.5  
镍(以Ni计)， mg/L 4％乙酸浸泡液中   ≤ 3.0 1.0  
锡(以Cd计)， mg/L 4％乙酸溶液中     ≤ 0.02 0.02  
砷(以As计)， mg/L 4％乙酸溶液中     ≤ 0.04 0.04  
注：浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。